无人机整机
无人机配件
无人机服务
设备与工具近日韩国济州市的一家便利店
利用无人机将三明治
送到了800米外的小学
用时只有3分钟
疫情期间，无人机在物流、防疫、救援等领域发挥了重要作用，韩国政府计划在2022年前投入约2900万美元，建设无人机物流体系。
与无人机送餐热度形成对比的是
今年4月
因为在配送过程中无法保持安全距离
担心感染新冠病毒
纷纷罢工
对餐饮行业来说，无人机外卖配送服务无疑是巨大的福音。它可以有效提高配送效率，解决交通拥堵等问题，减少人工、物力成本，节约能源，为消费者提供更便捷的送餐服务，提升餐饮行业的服务形象和品质。
但就目前的情况来看
无人机送餐仍停留在美好愿景阶段
距离转变为外卖行业新趋势
尚有一段距离
在大规模普及之前
还面临哪些困难？
引领消费新潮流
使用无人机将三明治、热咖啡和甜甜圈送到顾客手中。这是连锁便利商店Seven-Eleven在2016年提出的设想。当年，Seven-Eleven率先在美国推出了商业无人机配送服务。店员将消费者订购的食物装入特定盒子，通过无人机将其送到私人住宅前，整个航程约为1.6公里，耗时仅几分钟。
近几年，特别是自新冠肺炎疫情在全球暴发以来，除韩国外，国外很多餐饮机构纷纷开展无人机送餐测试。爱尔兰连锁餐厅Camile Thai计划使用无人机在其基地两公里半径范围内提供外卖服务。该公司首席执行官表示，无人机交付比公路车辆更快，并且对环境更有利。印度民航局日前发布新规，批准了实验性远程无人机飞行计划，将无人机送外卖提上日程。
我国首条外卖无人机配送航线开通于2018年5月。
当时，饿了么在上海宣布开辟中国第一批无人机即时配送航线，标志着将送餐无人机正式投入商业运营。
这些航线全部位于上海金山工业园区，覆盖约58平方公里土地，可以服务100多个外卖商家。启用无人机后，用户下单至收到餐点的等待时间从平均30分钟缩短到20分钟。
去年11月，广州极飞科技公司与欧洲空客公司共同研发的物流无人机Vesper在广州试飞成功。试飞现场进行了食物试配送演示，餐饮单程配送时间被进一步缩短至3分钟。
我国外卖行业的传统送餐方式为人工送餐。业内人士表示，这种送餐方式存在很多弊端：容易造成城市交通拥堵，送餐时间长，餐品质量得不到保证，人工成本高，配送人员工作环境差。采用无人机送外卖可以有效解决交通拥堵问题，最大程度缩短配送时间，节约成本，减少资源消耗。
去年，中国饭店协会外卖专业委员会联合美团研究院发布的《中国外卖产业调查研究报告（2019年上半年）》显示，2019上半年，中国外卖产业规模超过2600亿元。美团发布的业绩报告显示，2019年，美团在全国共有约400万名骑手，支出佣金410亿元。
随着“互联网+”时代到来，网上订餐越来越流行。无人机送餐将迎来一片广阔的市场蓝海，也是物流行业从劳动密集型向技术密集型转变的重要一步。
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