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视觉 | 赶上婺源篁岭晒秋,来一场红红火火的航拍!

2017-10-25 07:38 性质:转载 作者:焦点 来源:焦点杂志社
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《航拍中国》纪录片第五集中,在一片以高耸封闭的马头墙为特征的徽派建筑中,鲜艳的颜色沿着各家各户的晒栏向外伸展喷涌而出,无人机升起盘旋,记录下晒秋...

  《航拍中国》纪录片第五集中,在一片以高耸封闭的马头墙为特征的徽派建筑中,鲜艳的颜色沿着各家各户的晒栏向外伸展喷涌而出,无人机升起盘旋,记录下晒秋这一保留至今的当地风俗。


▲《航拍中国》第五集中的江西婺源篁岭


▲晒秋也并不只是秋天特有的,一年四季会更换不同季节的农作物

  在《焦点》十月刊中,跟随着镜头,我们一起去看看这片不止有油菜花和熊猫鸟的古朴纯净之地。

  篁岭村的日子滑入秋天,家家户户的晒楼便展现出一幅幅晒秋图,明艳、质朴,既有齐白石画中的笔墨意趣,又有印象派画家笔下的新鲜生动。鳞瓦、屋檐,恰到好处地成了画框,布局简单,却在交叉中有变化,搭配得近乎完美。

  走进篁岭村的一刹那,我的双眼立即被这样的画境吸引住了,甚至忘了看村口花圃的颜色,以及木坊上“渔樵耕读”的雕饰。

  其实,篁岭的出身平凡,只是婺源石耳山上的一个典型山村,一百多户人家,挤挤挨挨地蛰居在山腰上。

  在久远的年月里,满山翠竹青松,水口林立着红豆杉、香榧、香樟、枫香,“其地多竹,大者径尺”,历史上,此地的竹海也相当壮观。

  篁岭山陡路窄,很难看到一块宽敞的平地,村庄依山而建,房屋错落有致,大多是两层的结构:墙脚山石砌起,一层大门口朝着路,二层开后门架天桥临着山,屋顶鳞瓦,墙体斑驳,大体是黑白色调,也有黄泥红砖裸露的砖墙。而五桂堂、怡心楼、书院、客馆,无不精雕细刻,称得上是村庄有名的“大屋”。山村周围,茂林修竹,屋宇之间,鸡犬相闻,依然透着原始村落的生活气息。

  秋日的篁岭,天蓝得纯净,树绿得清亮,环境、空气都可以养眼洗肺。

  村庄一家一户楼堂前的晒栏,几乎都是用16根或者18根杉木从楼堂前抵墙而出,面朝天空,平整,伸展,放上竹编的晒簟晒盘就成了无遮无拦的晒场,当地人称之为晒楼。

  篁岭人家晒作物没什么讲究,山里种的、地里长的,什么赶上就晒什么,辣椒、紫苏、稻谷、黄豆、皇菊(菊花)、柿子……一年又一年,循环往复,他们恨不得把整个山野田地的收成都晒起来。而晒楼上色彩最为浓烈的,当属辣椒和稻谷——粉墙黛瓦,配上那一盘盘红色的辣椒、金色的稻谷,正是一幅明艳而恬淡的画卷。

  如果说,鳞瓦与马头墙展现的是篁岭徽派建筑的“密”,那么天井与晒楼无疑是村落民居的“透”。

  在篁岭,农家的收成是不必问的,一看晒楼就知道。

  秋日里,我在天街边走近一位坐在长凳上切辣椒的老妪,她看上去有60多岁,头系方格子的阳袱(头巾)。她把两个或者三个辣椒并拢按在刀板上,一刀接着一刀,刀法娴熟,切下的辣椒一圈一圈的,散在刀板上,水滋滋的,鲜润得很。

  等装辣椒的竹篮够上一晒盘了,就搬到晒楼上去晒。于是,空气中飘浮着一股辣辣的气味。色泽诱人的辣椒经不住晒,阳光一照就蔫了,原本满当当的晒盘晒簟里便留出了许多空隙。

  篁岭女人的美是呈现在日常劳作中的,她们永远是晒楼的主角。

  趁着好天气晒作物,虽然忙前忙后,她们的言谈举止中却有闲适自得的一面。她们觉得生活很简单,日子就是春播、夏种、秋收、冬藏,一年四季有饭吃有事做就够了。往往,她们关注更多的是一家人餐桌上的鲜香。

  从一家两家,到一百多户人家纷纷把晒盘晒簟里的辣椒晒出来,那是何其壮观的场景!

  穿过高低不平的巷子,平视或者俯视,我从不同的角度欣赏篁岭的晒秋图,感受篁岭人家对农耕文明最原生态的表达。

  在篁岭村水口至木坊的青石板路边,有一组二十四节气的石雕。是的, 一茬一茬,田地作物在生长轮回,还有什么比生命更有奥妙呢?

  二十四节气石雕的对面,是篁岭人家的开山之作——一层层叠起的梯田,每年秋天,这里都蓄势一场稻浪。在稻子收割的日子里,篁岭人家的晒楼更加丰盈明艳。

  晒秋,如此形象的词。面对篁岭人家晒出的一片秋实,我看到了村人农耕生活的质朴,以及这片土地的殷实。

  篁岭属于古徽州地界,现属江西婺源县东北部江湾镇。篁岭村坐落于半山腰上,徽派建筑民居围绕着水口呈阶梯状错落排布,一条天街从村中贯穿而过。古徽州地界,山岭崎岖,自然条件的局限,反倒激发了徽州先民们生活的智慧。山中湿气大,为了更好地保存农作物,篁岭的居民们一年四季都会将农作物摆在窗台和晒楼上进行晾晒,不讲究农时,只需观察阴晴,赶上什么就晒什么,这便是“晒秋”。到如今,数百年的农业智慧,与青瓦白墙古村共同酿造成一道道亮眼风景。四季,在空中俯瞰篁岭,村子仿佛一个镶嵌在山中的调色盘:马头墙,小青瓦之间,是晒匾中红的辣椒,黄的玉米,绿的小白菜……颜色鲜艳欲滴,却怎么看也看不腻。

  图片不足以全方位展示篁岭人家的晒秋生活,焦点也带来了两分多钟的航拍小视频,一起遇见篁岭此刻的秋天。

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